李（すもも）の漢字は、きへんに子と書きますが、子は果実を意味し、実付きが良い木であることを表現しているのだそうです。

実が沢山成る、つまりは、縁起のよい漢字なのだそうです。

李（すもも）の赤色は、アントシアニン。
林檎の赤色も、アントシアニン。
桜のピンクも、アントシアニン。
ブルーベリーの青も、アントシアニン。

アントシアニンは、pHに反応して、赤から青へ、ダイナミックに変動する色素なんです。

アルカリ性だと青に、酸性だと赤になる性質があり、グラデーションの幅も広いため、色数は百を超えるのではないか？という話です。

植物の色で、赤から青のグラデーションに含まれているなら、ほぼアントシアニン色素が発色していると考えてよいと思います。

桜・梅・木蓮・芥子・コスモス・矢車草・芍薬・桔梗・露草・あじさい・・・等々。

アントシアニンというのは、果実が熟し糖分が増えると作られる色素なのですが、気温が高すぎたり低すぎると、発色が止まってしまうのだそうです。

さすがに30度を超える真夏は、発色するには厳しい環境なんですね・・・ん？　あれ？

じゃあ、茄子（なす）の黒は？
アントシアニンじゃないの？って思いません？

ナスの黒色は、確かにアントシアニン系色素ではありますが「ナスニン」という、日光から実を守るために作られる、ナス特有の色素なのだそうです。なんと素晴らしい。

つくづく、色の世界は広くて深いです。

投稿桃も李も桜も林檎も。アントシアニン七変化。はTaniweb制作の最初に登場しました。

もし、私達が平安貴族だったら、白と紺青（こんじょう・英語でミネラルブルー）の組み合わせは、葉菊という名前の「秋の色」です。

かさね色目（襲色目）と呼ばれる、いわゆる衣装の組み合わせを指すものだそうです。

紺青色というのは、紫がかった青が濃くなり深みを増した色のこと。紺色のことです。

現紺色の絵の具を作る際、岩絵の具を乳鉢で擂って作りますが、その粉末になった絵の具の粒子の細かさによって、3種類の色に分けられていました。

でも、私は現代人なので、どうしても冬の空に舞う白い雪を思い浮かべてしまうんです。なので、個人的には、冬の組み合わせというイメージ。カラーコーディネートの辞典をめくってみると、スポーティーで合理的と書いてありました。色の話は奥が深いですね。

《プチパリさんの、クリスマスケーキ予約リーフレット》紺青の空にサンタさんと積もる雪をレイアウトしました。クリスマスケーキ、お早めにご予約くださいね！

diary_2021_11/8_TakakoTaniguchi

投稿《色の話》白と紺青はTaniweb制作の最初に登場しました。